家乡的端午粽

我的家乡海盐澉浦的端午节，家家户户都以裹粽子过端午。粽子的品种繁多，有枕头粽、三角粽，小脚粽等，都是选用上等的糯米放入各种馅料，有红枣、赤豆、豆辨、鲜肉、咸肉等。每只粽子都裹得结结实实，然后放入锅中放水用猛火烧，粽子烧熟了，锅盖掀起扑扑的水蒸气飘飘绕绕，厨房里便弥漫着粽子的香气。回忆起那年我曾想把家乡的粽子，寄给我海外的表姐，心想当她收到家乡的端午粽，吃着香糯的粽子时，就会想起家乡，想起家乡亲人，心中便充满了乡情。但遗憾的是我怕粽子保质期不长，没有寄。现在我写这篇小文来串连起海外侨胞与家乡亲人的温情，缩短海外与祖国距离，营造温馨和谐的气氛，使拔涉在远方的侨胞想起家乡清香的端午粽，燃起浓浓的乡情，家乡清香的端午粽，粽情故乡！